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[國際][德國「浣熊氾濫」估有200萬隻 製成香腸、肉丸熱賣][yahoo新聞][2024/11/1][複製鏈接]

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發表於 2024-11-2 09:36 PM|只看該作者|正序瀏覽
德國境內浣熊數量繁衍過多,不僅造成居民困擾,也危及生物多樣性,一家香腸製造商突發奇想,將浣熊製成香腸、肉丸等肉品販售,結果出乎意料大獲好評。

綜合媒報報導,在德國東北部卡德(Kade)開設肉品店的萊斯(Michael Reiss),一開始做出「浣熊丸」,並參加食品展覽,結果大受歡迎,在自家商店也成為熱銷商品;後來萊斯打鐵趁熱加緊研發,也開始在網路上販售,現在一共推出7種浣熊肉產品,包括「浣熊香腸」。

萊斯形容,浣熊肉的口感跟其他肉品沒有太大區別,味道也不獨特,但較其他肉品軟嫩一些。「如果你吃了兩根香腸,就會知道哪個是浣熊肉。但若事先不知道是浣熊肉,吃完不會覺得差在哪。」

如今萊斯販售的浣熊肉不僅成為卡德觀光的新亮點,更為德國政府提供一個解決外來種(浣熊)入侵的參考方法;甚至有人為了一嘗浣熊肉開車150公里前來,順道安排一日遊。

德新社(DPA)引述法蘭克福歌德大學研究人員說法指出,德國目前推估有200萬隻浣熊。這種哺乳類動物原生於北美,通常重約10公斤,大型雄性可達20公斤。

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點評

巴格亞魯 那吃貓呢?在中國吃什麼都會被台灣綠蛆批評沒人性沒文化...  發表於 2024-11-3 12:59 AM
pili730422 原因很簡單,狗是人類最忠實的朋友,但浣熊不是,殺狗會有人遊街抗議,會有民意代表開記者會表示譴責,但殺浣熊,只會『喔,這樣喔』  發表於 2024-11-2 10:25 PM
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發表於 2024-11-19 12:36 PM|只看該作者
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發表於 2024-11-19 12:43 AM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
我不要吃香腸我比較想吃鮑魚
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發表於 2024-11-18 10:08 PM|只看該作者
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我們一般認為,抓住了問題的關鍵,其他一切則會迎刃而解。我們都知道,只要有意義,那麽就必須慎重考慮。那麽,其實德國浣熊氾濫有200萬隻製成香腸肉丸熱賣是非常值得我們深思的。
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發表於 2024-11-9 12:37 PM|只看該作者
只要說這吃了會壯陽補腎,保證吃到瀕危




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發表於 2024-11-9 10:57 AM|只看該作者
浣熊氾濫,還是可愛動物,台灣綠鬣蜥氾濫,不知道會怎麼辦~

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發表於 2024-11-9 05:38 AM|只看該作者
萬物皆可食啊
原來這也可以吃啊
長知識
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浣熊香腸阿...
好特別的東西
台灣應該沒機會吃
如果有機會去到德國想吃看看
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發表於 2024-11-9 02:58 AM|只看該作者
這種野生動物身上應該很多寄生蟲吧就像野生小龍消沒人敢吃是一樣的道理
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繁殖太多就可以吃
繁殖太少就要保育
人類真的管很寬呢
別的物種的事情




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好詭異香腸,不是什麼動物都好吃吧
分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。

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造成生態平衡破壞就要適當的處理




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