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| 材料
四人份
一顆熟軟的酪梨
一大匙美奶滋
275g熟蟹肉碎,罐頭食品即可
二支青蔥,切碎
四片墨西哥餅皮
四片壽司海苔
日式芥末醬
醋飯----------------------
一杯壽司米
20ml糖
一大匙鹽
40ml米醋(壽司醋)
作法
( 1 ) 壽司米稍微漂洗,瀝乾後靜置一小時,加入一杯水,入電鍋蒸熟後,取出放涼約十分鐘。 ... |
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