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隨著醫學技術不斷進步,癌症已逐漸從令人聞風喪膽的不治之症,變成得以透過多種治療方式抑制的慢性病。對此,大陸一篇《癌症化療病人飲食管理體驗質性研究的Meta整合》研究報告更顯示,有「3種食物」具備抗癌效果,只要每天適量吃一些,就能降低腫瘤成長、減少罹癌風險。
1、青花菜
青花菜內含豐富的「硫代葡萄糖苷」,此物質在人體內會轉化成具備抗癌效果的營養素,藉此阻斷致癌物質生成,藉此降低罹癌風險。 ... |
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