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[社會][夜市1小吃「賣300元」!他傻眼:成本可能不到20元][奇摩新聞][113.9.5][複製鏈接]

  博 士 (Goal)

哆轅一

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樓主
發表於 2024-9-5 09:39 AM|只看該作者|倒序瀏覽
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鄉民中心/梁雪婷報導
台灣小吃繁多,夜市更是引入了不少異國小吃。近日,就有網友抱怨,日本的「大阪燒」在台灣一份就要300元,讓他傻眼,質疑「食材成本不知道有沒有20?」。貼文曝光後,網友紛紛留言掀起討論。
一名網友在網路論壇《PTT》上發文,表示大阪燒由一顆蛋+三片肉+高麗菜+麵糊組成,一份售價300 元。不過他質疑「食材成本不知道有沒有20?」,直言吃起來味道普通,很鹹又沒什麼料,都在吃麵糊跟高麗菜。相較之下,他覺得一份50元的蛋餅還比較好吃。對此,他忍不住好奇:「大阪燒是騙錢的東西嗎?」。
...
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頭香
發表於 2024-9-5 11:29 AM|只看該作者
與其吃那個不如買個章魚燒吃啊
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發表於 2024-9-5 07:37 PM|只看該作者
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日式的XX燒應該都是用鐵板製作的,圖片裡的鐵鍋是甚麼鬼!?
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發表於 2024-9-5 10:36 PM|只看該作者
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鐵鍋是甚麼鬼!?


鐵鍋跟鐵板只差在火力有無集中

廚藝夠的人用火力集中的鐵鍋可以更快出餐

所以重點就只差在食材用料~

然而大家講的都對 吃麵糊跟高麗菜 跟章魚燒一樣

所以 哈哈~

就真的是盤子咩





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發表於 2024-9-5 11:51 PM|只看該作者
很想吃但都沒買過 高麗菜+麵糊+蛋 切成方塊 比章魚燒多了蛋
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發表於 2024-9-6 03:44 AM|只看該作者
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沒差別.這年頭夜市不就騙騙外來的觀光客.
何況,夜市好吃的又不差這道.

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發表於 2024-9-6 04:30 AM|只看該作者
it is a little pricey, maybe try one time.....

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發表於 2024-9-6 07:02 AM|只看該作者
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呵呵呵 就是...技術活..反正打上日本兩個字 在台灣價值就飆升

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就是這種宰客的心態,一堆觀光點、夜市都沒落了




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發表於 2024-9-6 10:18 AM|只看該作者
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一般民眾可不傻,不食人間的價格只能讓你上新聞而已
大多夜市裡都有不少老闆想錢想瘋了
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大阪燒吃過一次夜市的就不敢嘗試了
台化口味加上麵皮本身無味醬料濃厚卻又不夠香甜鹹
論健康跟口味台灣本土小吃各各屌打
就吃個新鮮或是哈日族支持,真的沒辦法三天~五天內在吃第二個
yo!
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發表於 2024-9-6 11:24 AM|只看該作者
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成本50左右,剩下的就租金跟人工100 愛吃不吃, 反正就這個價~
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大阪燒 日本來呀
光是運費 就多少了
日本的食材 日本的器具 日本的廚師 日本學藝
加上台灣昂貴的水電 租金成本
去日本吃 光搭飛機來回就要好幾萬
所以不吃最大
讓大阪燒回到日本  
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  版 主

『必要之惡』

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發表於 2024-9-6 12:13 PM|只看該作者
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。
反正這麼貴
自然買的人就會減少
就讓市場決定要不要被淘汰吧




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