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標題: [美食餐飲] 懶人便當：好營養、真安心、超省時／便當教室 (PDF@211MB@KF/FP/FD/RF/UUⓂ@簡中) [打印本頁]

作者: webviewer 時間: 6 天前 標題: [美食餐飲] 懶人便當：好營養、真安心、超省時／便當教室 (PDF@211MB@KF/FP/FD/RF/UUⓂ@簡中)

電子書名稱：懶人便當：好營養、真安心、超省時／便當教室
電子書類型：美食餐飲
電子書格式：PDF
檔案大小： 106MB+105MB
電子書語言：簡中
分享空間：KF/FP/FD/RF/UU
上傳日期：發佈當天
載點網址：
懶人便當：好營養、真安心、超省時
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便當教室
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內容介紹：
《懶人便當：好營養、真安心、超省時》
※178款營養美味的便當，開啟上班族的便當新時代，從今天開始好好吃飯。
※懶人也想做的超簡單食譜，少油低鹽，蛋白質維生素。身體是本錢，要對它好一點。
※20年4000份家庭便當製作精髓，13個廚房妙招傾囊相授。
※日本人氣料理研究專家長谷川理惠女士新作，一本寫給懶人的便當書。
※普通的食材，簡單的烹飪步驟，輕鬆修煉成便當達人。

　　這是一位在20年間為家人製作4000份愛心便當的日本人氣料理研究者寫給“真懶人”的便當書，希望讀到這本書的你，能夠好好吃飯。本書收錄了178款超級營養美味的手作輕食便當，普通的食材，簡單的製作步驟，即使是從不下廚的小白，也能夠製作出好吃又漂亮的便當。低鹽少油，維生素和蛋白質的輕食搭配，對身體更好一點。

《便當教室》
因為愛，所以堅持了20年，才有了4000餘款愛心便當的誕生。帶你走進便當教室，這裡有愛，有料，有驚喜。

　　作者從多年便當製作的經驗中凝練出精華介紹給大家，包括簡便且好吃的烹飪方法、從反覆製作總結出的推薦食譜和菜式翻新方法，還介紹了準備便當時的常備菜。作為料理研究家活躍於業界的同時，從20多年前開始，堅持為丈夫和孩子製作便當。每天早上會把製作好的便當排成照片，發佈在微博上，所製作的便當超過4000款。本書從中選取了100多款便當，並附上她自己拍的照片。

作者簡介：
[日]長谷川理惠
　　料理研究者，曾就職於大型食品公司的產品研發部門，參與研發過多款人氣商品。之後轉職到西餐廳、法式甜品店，在辭去料理研究專家助手工作後正式獨立。現活躍於雜誌、書籍、電視節目等多個領域。大約在二十年前開始為家人做便當。她會把自己每天早晨做的便當拍照並行布在部落格上。本書中的每一款便當都傾注了作者對家人滿滿的愛。著有《幼兒便當》《每天都會用的快手菜! 10分鐘常備菜》《想要反覆做的輕鬆便當食譜》等書。

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